紅酒怎么包裝不碎?

單支紅酒包裝？？ 在不計(jì)成本的前提條件下 首先用保鮮膜把紅酒均勻的裹上（可以省略） 然后用一種專用的氣囊，把紅酒裝進(jìn)去，封口 最后把塑料泡沫墊在紙箱里，氣囊和紅酒放進(jìn)去，四周加墊塑料泡沫，最后封箱 這樣一般情況下是不會(huì)有問題的 你可以到淘寶上 看看店家是怎么封箱的

精酒門的紅酒是用專門的紅酒包裝盒來郵的，走順豐，你個(gè)人的話，沒有包裝盒，可以泡沫，。白色的那種泡沫包裹外身，可以的話，你可以用木箱子架在外面。貼上是易碎品的標(biāo)志，保價(jià)，就可以了。

塑料桶發(fā)酵葡萄酒的正確方法?

方法：1. 清洗消毒 把稍后用到的所有工具（發(fā)酵桶，虹吸管，截止閥，瓶子，瓶蓋，錐形燒瓶，密封瓶）清洗消毒，然后瀝干。 準(zhǔn)備工作，清洗消毒以及良好的釀酒記錄是非常重要的。 2. 煮糖水 由于大多數(shù)人所用的發(fā)酵桶都是塑料桶，不能承受太多壓力，所以加裝了水封，好讓發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳排出去，因此發(fā)酵后的啤酒只含有很少的二氧化碳，沒什么氣泡，為了增加啤酒中的氣泡含量，需要在裝瓶之前再往啤酒中加入一些可發(fā)酵糖，這樣裝瓶后啤酒中仍然留有的少量酵母能繼續(xù)發(fā)酵，將這些糖分轉(zhuǎn)化成二氧化碳，即二次發(fā)酵，簡稱二發(fā)。 二發(fā)使用的可發(fā)酵糖包括蔗糖，紅糖，蜂蜜，葡萄糖等等，使用不同的糖類可以獲得不同的口感，

紅酒鐵罐的做法?

制作紅酒鐵罐的方法如下： 首先，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鐵罐，確保沒有生銹或污垢。 然后，將紅酒倒入鐵罐中，確保罐子完全填滿。 接下來，將鐵罐密封，可以使用橡膠墊或塑料封口器。 然后，將鐵罐放置在陰涼干燥的地方，讓紅酒在罐中發(fā)酵和陳化。 最后，根據(jù)個(gè)人喜好，決定陳化的時(shí)間，通常需要幾個(gè)月到幾年不等。記得定期檢查罐子的密封性和紅酒的質(zhì)量。完成后，您可以享受自制的紅酒。

自制葡萄酒玻璃罐子，容器口不要密封的過嚴(yán)，用一塊干凈的塑料布蓋上，再用橡皮筋扎好就行。 留出能夠透氣的縫隙，讓發(fā)酵生成的氣體排出。

做葡萄酒可以用塑料桶裝嗎?

不可以用塑料桶裝。 1. 塑料桶具有較弱的耐腐蝕性能，而葡萄酒中含有酒精等成分，會(huì)對(duì)塑料桶內(nèi)壁造成腐蝕。 2. 葡萄酒在儲(chǔ)存過程中需要透氣，以保持其獨(dú)特的風(fēng)味和質(zhì)量，而塑料桶阻隔氧氣的能力較差，無法提供良好的透氣性。 3. 傳統(tǒng)上，葡萄酒通常使用木桶或不銹鋼桶進(jìn)行儲(chǔ)存，因?yàn)樗鼈兡軌蚋玫乇３志频馁|(zhì)量和穩(wěn)定性。

一般的塑料桶不可以用來作為葡萄酒的發(fā)酵容器和保存容器，需要食品級(jí)才行。 相信每個(gè)家庭都有塑料桶，這種容器輕便，密封效果好，搬運(yùn)容器。在家里經(jīng)常用來裝水，但很少有人用來長期保存食物，所以同樣的道理，自己在家釀葡萄酒時(shí)，很多塑料桶不能夠長期使用，包括葡萄酒的發(fā)酵階段、澄清階段、保存階段。 事實(shí)上，塑料桶根據(jù)材質(zhì)來劃分，有很多種類，包括Shrinkfilm--收縮薄膜，PE-聚乙烯，LDPE--低密度聚乙烯，PVC--聚氯乙烯，BOPP--雙向拉伸聚丙烯薄膜，不同材質(zhì)的塑料桶，用途不一樣，安全級(jí)別不一樣，我們上文提到的食品級(jí)，就要求塑料同時(shí)PE-聚乙烯的。但我們?nèi)绾沃雷约旱乃芰贤笆遣皇鞘称芳?jí)呢？那就只好通過一些特征來判斷了：①觀察塑料桶。比如看看塑料桶的顏色，塑料桶的表面，聞塑料桶的味道。如果你的桶有很大一股焦味，或者表面不光滑，感覺融化了，或者做工粗糙，那建議你還是不要用為好；②探究塑料桶的來源。也就是看看你的桶以前是干嘛的，部分可能是裝建筑材料的、可能是專門買的收納箱、可也能是路邊攤上買來簡單使用的。如果這個(gè)桶以前也裝過很長時(shí)間的食物，那用來釀酒一般也沒有問題。 所以，選擇葡萄酒的發(fā)酵容器和保存容器一定要慎重，不可隨便用塑料桶。

葡萄酒在釀造過程中通常需要與空氣接觸，以促進(jìn)發(fā)酵和氧化。因此，塑料桶并不是理想的選擇，因?yàn)樗芰贤ǔ?huì)限制氧氣進(jìn)入酒中，這可能會(huì)影響葡萄酒的質(zhì)量和風(fēng)味。 傳統(tǒng)上，葡萄酒釀造過程中常使用木桶或不銹鋼桶。木桶可以使葡萄酒與空氣有所接觸，并且在陳釀過程中可能會(huì)賦予葡萄酒一些復(fù)雜的口感和香氣。不銹鋼桶可以幫助控制氧氣的進(jìn)入，使得釀造者能夠更好地控制發(fā)酵過程和保持葡萄酒的新鮮口感。 如果使用塑料桶釀造葡萄酒，可能會(huì)導(dǎo)致葡萄酒失去某些傳統(tǒng)風(fēng)味，并且可能會(huì)影響其品質(zhì)。同時(shí)，塑料桶可能無法提供與木桶或不銹鋼桶相同的穩(wěn)定性和耐久性。

最好不要將自釀紅酒放在塑料桶里面儲(chǔ)存；原因：； 1、塑料瓶氣密性稍差，更容易使微量氧氣透過，從而影響葡萄酒品質(zhì)。； 2、清潔和消毒更麻煩；家庭自釀葡萄酒理想的儲(chǔ)存容器是玻璃瓶，因?yàn)椴ＡР馁|(zhì)本身不會(huì)使葡萄酒產(chǎn)生異味。玻璃瓶的瓶塞可以使用軟木塞、合成塞或螺旋蓋。如果封存條件理想，葡萄酒可以儲(chǔ)存數(shù)年而不變質(zhì)。

自制葡萄酒發(fā)酵用塑料桶是可以的。 自制葡萄酒發(fā)酵釀造，應(yīng)選擇PET材料的透明塑料瓶，這種材質(zhì)的塑料瓶是用來包裝盛放液體食品、飲料、白酒等。 這種塑料桶的特點(diǎn)是質(zhì)硬、韌性好、強(qiáng)度高、表面光亮、環(huán)保無毒。 釀制葡萄酒錢要把塑料瓶用一定濃度的84消毒液徹底滅菌消毒，然后反復(fù)用清水沖洗，控干水分，敞蓋靜置24小時(shí)，等待余氯揮發(fā)干凈才能正式使用。